Ошибки, которые делают ваше пюре не вкусным

Картофельное пюре – самое популярное блюдо на нашем столе. Но практика показывает, не все его умеют готовить. У одних хозяек пюре получается нежное, вкусное и воздушное, а у других же все с точностью наоборот – напоминает клейстер. Поэтому я решил поделиться с вами частыми ошибками, которые совершают на фоне приготовления пюре.

Использование блендера. Казалось бы, что тут сложного – блендер сделает самую трудоемкую работу. Мы тоже так попались когда-то, результат совершено не порадовал. На выходе получилась некая тягучая масса, которую невозможно было есть. Блендер для приготовления картофельного пюре можно использовать только в одном случае – если у вас есть специальная насадка.

Если вы рискнули проверить, провели эксперимент, попробовав приготовить пюре с помощью блендера, и у вас ничего не получилось, не спешите все отправлять в мусорку. Все можно исправить – приготовьте дома картофельную запеканку!

Все просто – смазать противень сливочным маслом, выложить слой картофельного пюре, тщательно разровнять ложкой по всей поверхности. Далее – начинка на ваш вкус. Моя семья любит обжаренный говяжий фарш с луком. На него выкладываю оставшееся картофельное пюре. Сверху смазываю взбитым желтком, чтобы появилась красивая корочка. В духовку при температуре 180 градусов на 15 минут. За три минуты до готовности посыпаю тертым сыром – вкусно и сытно!

Читай продолжение на следующей странице

Рубрика: Кулинария | Комментарии к записи Ошибки, которые делают ваше пюре не вкусным отключены

Отказал мужу дочери в продаже квартиры, теперь дочь даже с днем рождения не поздравляет

Дочь Сергея Юрьевича, Вероника, жила вместе с супругом в квартире своего отца. Ему она досталась в наследство от матери. Была старенькая, не совсем ухоженная, но такая родная Сергею. А вот молодым она совершенно не нравилась: старый интерьер, неудобный район и множество неприятных соседей. Они называли ее «халупой» и все мечтали, как улучшат свои жилищные условия.

А вот Сергей Юрьевич свою квартирку очень любил. Он помнил, как все радовались, когда маме ее выписали на заводе. Как покупали мебель и стенку для книжек. Одним словом, каждый видел в этой недвижимости что-то свое. В один прекрасный день Вероника пришла с Димой в гости к отцу и начала свой разговор. Она подошла издалека, попросила прислушаться к их просьбе и подбодряющее посмотрела на Диму.

Зять с умным видом начал вещать тестю: — Ваша квартира уже свое отжила. Вкладываться в ремонт мы смысла не видим. Давайте мы лучше продадим эту «халупку» и купим квартиру в нормальном новом доме.

— Но ведь этой суммы не хватит! – возразил Сергей Юрьевич.

Читай продолжение на следующей странице

Рубрика: Истории | Комментарии к записи Отказал мужу дочери в продаже квартиры, теперь дочь даже с днем рождения не поздравляет отключены

Не сказала ничего мужу про квартиру бабушки

С первым мужем Анна развелась, когда Андрею исполнилось три года. Ее супруг влюбился в коллегу по работе и не смог устоять от соблазна. С бывшим мужем отношения остались ровными. Сыну он время уделял. Бывшая свекровь вообще души не чаяла во внуке. У бывшего супруга Анны заладились дела с бизнесом. Он с новой пассией переехал в Европу.

Когда Андрей подрос, то тоже начал периодически пропадать заграницей. Вскоре свекровь умерла, но перед тем переписала свою квартиру на внука. Сын Анны очень трепетно относился к своей родительнице. Он предложил ей переезжать жить к нему, но Анна отказалась. Не хотела пересекаться с бывшим мужем, да и работа у нее была хорошая и не пыльная. На зарплату Анна себя содержала, еще и откладывала. Тогда Андрей предложил сдавать квартиру бабушки, а деньги оставлять себе. Он в них не нуждался. В Европе у него уже тоже был свой бизнес.

Анна согласилась. Она никогда не была транжирой, поэтому прекрасно жила на свою зарплату, а квартиру покойной свекрови сдавала. Все вырученные деньги она откладывала на счет в банке.

Спустя некоторое время Анна познакомилась с Сашей. Мужчина ей понравился: был очень обходительный, галантный и приятный. Но единственное смущало женщину – он привык жить на широкую ногу. Анна не понимала, как так можно. Ведь в идеале необходимо откладывать, что она всю жизнь и делала. Однако, Саша хотел жить здесь и сейчас.

Читай продолжение на следующей странице

Рубрика: Истории | Комментарии к записи Не сказала ничего мужу про квартиру бабушки отключены

Совсем не король: Киркоров без парика и макияжа обескуражил фанатов

Большинство женщин уже не представляет свою жизнь без макияжа. Каждое утро прекрасные дамы делают все возможное, чтобы преобразить себя.

Оказывается, косметическими средствами не пренебрегают и мужчины. Даже у короля поп музыки есть своя косметичка!

Последнее время в личных блогах друзей Филиппа Киркорова то и дело появляются фотографии, на которых внешность певца разительно отличается от привычной его поклонникам.

В конце концов певцу пришлось признаться, что он тоже использует косметику. Особенно тогда, когда выходит на сцену. Хотя “краситься” артист совершенно не любит.

Читай продолжение на следующей странице

Рубрика: Звезды и знаменитости | Комментарии к записи Совсем не король: Киркоров без парика и макияжа обескуражил фанатов отключены

Проводница поезда рассказала по секрету, почему в 90-е клали пассажирам в чай соду

Один раз, путешествуя поездом, я заказал у проводницы чай. Спустя несколько минут она принесла мне горячий напиток в красивых старинных подстаканниках. Сдачи с крупной купюры у нее не было, и я начал искать по карманам мелочь.

Слово за слово с проводницей мы разговорились и она, присев рядом, рассказала мне одну интересную историю. Сначала я не мог поверить, что это правда.

Оказалось, еще несколько лет назад в поездах в чай добавляли… соду. Я мог предполагать, что такое делали умышленно пассажирам, которые чем-то «провинились» перед проводником. Но оказалось, что дело совсем другом…

Оказывается, сода обладает уникальными способностями усиливать вкус чая и делать его намного вкуснее. Ко всему прочему с помощью подобного напитка можно победить изжогу. Вот такая своеобразная забота о пассажирах.

Читай продолжение на следующей странице

Рубрика: Интересное | Комментарии к записи Проводница поезда рассказала по секрету, почему в 90-е клали пассажирам в чай соду отключены

Родила ребенка умирающему мужу, теперь ненавижу обоих

Секс у нас был только для того, чтобы зачать ребенка. Я жила с градусником, графиками температуры, таблетками, стимулирующими овуляцию. На третий цикл все получилось, тест еще до задержки показал две полоски. Я просто шла на работу и почувствовала, что именно сегодня я узнаю, что беременна. Зашла в аптеку по дороге, купила самый дешевый тест на беременность и в туалете торгового центра его распечатала. Но как-то все пошло не так. Не было во мне особой радости, а пыл спасти любимого начал постепенно угасать.

Сергей постоянно начал говорить, что время уходит, что он умирает, что ему страшно. От страха он нашел «лекарство» — алкоголь. Начал вести себя грубо. Когда узнал, что у нас будет малыш, на некоторое время успокоился, а потом опять взялся за бутылку. Но чудо, его болезнь стала отступать! То ли помогло лечение, то ли случай был не такой серьезный, как нарисовал доктор. А тем временем на свет появился Тимур. Это ужасно, но я рожала и думала, что зря. Вот у меня сын, а Сергей даже не собирается умирать, а ведь этот малыш — прощальный подарок любимому.

Тим как будто понимал, что он не самый желанный для меня человек, старался меня не беспокоить криками и капризами. А Сергей пил по любому поводу. Сначала за то, что стал отцом, потом за то, что будет жить, а потом просто потому, что сегодня понедельник/вторник/хорошая погода. Я задерганная, с ребенком на руках, просила его не пить, ведь из денег только мои декретные, которых хватало лишь на все необходимое. Муж приходил с очередной гулянки, орал, что я страшная, замызганная дура, что, кроме него, никому больше не нужна, что обратил на меня внимание только потому, что такая дура могла от почти незнакомого мужчины родить. Последней каплей стало, когда он меня избил: проблемы с копчиком, сломанная ключица. Этого я ему не простила, ушла, ребенка забрала.

Сергей не платил алименты, ссылался на то, что не работает. Из собственности — ничего, приставам по долгам даже описать было нечего. Разве что коллекцию пустых бутылок да заношенную до дыр одежду. Помогали его родители, точнее, мать, ведь она же уговорила меня на такой шаг, как рождение ребенка. Я могла с ней оставить Тимура хоть на месяц, всегда знала, что он накормлен, напоен, вовремя спит, занимается. Но к свекрам вернулся блудный сын, его выгнали со съемной квартиры, даже не представляю, чем он за нее расплачивался. Тимура пришлось забрать. У свекрови больше не было возможности с ним даже днем посидеть, возилась с сыном.

А я серьезно начала задумываться, не отдать ли сына в интернат. Это ужасно, я ни с кем не могла это обсудить, но мой ребенок — чужой для меня человек. Я вижу в нем его отца и свою ошибку. Вы не подумайте, я делаю для него все, но это все — чисто машинальное, потому что я должна, я мать, мне стыдно. Любви нет. У меня не щемит сердце, когда он болеет, когда плачет, когда получил двойку или подрался с соседом по дому. Я даю лекарство, прошу успокоиться, мне плевать, какие оценки он приносит. Сейчас я мечтаю только о том, что устрою его в Суворовское училище и буду видеть только на каникулах и иногда по выходным.

Сын вырастет и не простит мне такого отношения. И я к этому готова. У нас нет отношений как у матери и ребенка. Это какое-то партнерство, где он не мешает мне жить, а я не мешаю ему делать все, что он хочет. Мужчины после Сергея у меня так и не было. Знакомились, предлагали даже замуж, обещали любить моего сына как своего. Забавно, вот бы мне научиться любить Тимура, как своего. Я так и не смогла себя пересилить, больше никому не доверяю. Теперь для меня существует только работа. И мечта о Суворовском, когда я наконец стану свободной.

Источник

1 2
Рубрика: rodila-rebenka-umirayushhemu-muzhu.html | Комментарии к записи Родила ребенка умирающему мужу, теперь ненавижу обоих отключены

Дождался, чтоб жена родила, а потом сообщил, что уходит: чтоб спокойно доносила

– В общем, забрал ее с новорожденной дочкой из роддома, привез домой, – грустно рассказывала в электричке женщина лет сорока пяти приятельнице. – В квартире, Таня говорит, идеальный порядок, не знаю, сам убирался, или мать его приходила, или нанимали кого. Кроватку собрал, застелил, столик пеленальный купил, крема, салфетки, все подготовил…

– Надо же, молодец какой!

– Ты дальше слушай!.. Везде все убрано, одним словом, только в прихожей большая спортивная сумка стоит. Таня говорит, а это что тут? А он малышку ей передал, сумку эту подхватил и говорит – тут такое дело, я ухожу! Татьяна спрашивает – куда, на работу? А он – нет, совсем ухожу! Я полюбил другую женщину. Не хотел, мол, раньше тебе говорить, чтоб ты доносила нормально, не нервничала. Ну, теперь уже родила, можно!..

– Вот это поворот… Подожди, как это? И ничего не предвещало? Получается, это же не вчера началось, с другой женщиной-то?

– Ну да, не вчера, конечно. Несколько месяцев, оказывается, тянется все уже. Татьяна не знала. Да ей не до того было! Беременность сложная, мы тут все на ушах стояли: лекарства, врачи, скорые. Все время с угрозой по больницам, последние пару месяцев вообще лежала не вставая. Врач ее даже на Новый год домой не отпустил, говорит, у нас цель доносить хотя бы до тридцати шести недель… Доносила она хорошо, почти до официального срока, девочка здоровенькая родилась. Борька вел себя идеально! Звонил, в больницу приезжал, мать его бегала, передачки Тане носила. Таня говорит, даже в мыслях не было ничего такого, никаких подозрений вообще. Утром, вечером созванивались каждый день…

Читай продолжение на следующей странице

Рубрика: Истории | Комментарии к записи Дождался, чтоб жена родила, а потом сообщил, что уходит: чтоб спокойно доносила отключены

Леониду Куравлёву 83: где и с кем сейчас живет наш любимый Афоня

Этому популярному некогда ретро-артисту отечественного кино исполнилось 83 года. К сожалению, он больше знаком старшему поколению, нежели молодёжи.

И этот факт не так давно подтвердился. Леонид Вячеславович заказал доставку на дом, товар привез курьер – молодой человек, которому фамилия на документах ни о чем не говорила, он попросту не видел ни одного фильма с участием великого актера, а если и видел, то не придал значения.

С возрастом у Леонида пропала любовь к киноискусству, зато проявился недюжий интерес к политике. Сейчас актер проживает в самом центре Москвы, в большой квартире, состоящий из пяти комнат и огромной кухни. Из окна открывается просто шикарнейший вид на на Кремль. Кстати, его квартира располагается в известном «доме на набережной».

Восемь лет назад Леонид потерял свою супругу и с тех пор ведёт затворнический образ жизни. Актер не посещает никакие мероприятия и практически не видится с друзьями. Он прожил в счастливом браке более 50 лет, а потеряв жену до сих пор не может смириться с тем, что ее рядом больше никогда не будет. Он часто говорит о том, что с уходом жены его жизнь разделилась на «до» и «после».

Читай продолжение на следующей странице

Рубрика: Звезды и знаменитости | Комментарии к записи Леониду Куравлёву 83: где и с кем сейчас живет наш любимый Афоня отключены

Экскурсия по квартире актёра Николая Добрынина

Сейчас я приглашаю тебя прогуляться по квартире известного актёра, Николая Добрынина. Я просто обожаю творчество этого человека, и сегодня вместе с тобой хочу зайти к нему в гости и посмотреть изнутри на жизнь популярного артиста.

А сейчас, наливайте кофе или чай и, полностью погружайтесь в домашнюю атмосферу «Митяя». Последние тенденции домашнего интерьера включают в себя отсутствие каких-либо перегородок между комнатами и деление помещений на функциональные зоны. Николай решил оформить свою квартиру в соответствии с последними тенденциями.

Как только мы открываем дверь в квартиру – перед нами предстает большая прихожая, из которой мы попадаем прямиком в маленькую, но уютную зону для релаксации. Из мебели здесь присутствует мягкая, пышная тахта светлого пастельного оттенка, расположенная вблизи круглого кофейного столика. Здесь же находится стандартный сервант, а у окна имеется встроенный шкаф — вся мебель выдержана в цвете слоновой кости.

Сегодня все больше людей отдают предпочтение именно встроенной мебели, которая позволяет сэкономить довольно много жилого пространства. У входной двери находится вместительный встроенный шкаф с четырьмя створками.

Читай продолжение на следующей странице

Рубрика: Звезды и знаменитости | Комментарии к записи Экскурсия по квартире актёра Николая Добрынина отключены

Подумаешь, 39,5 у неё, а мне прикажешь голодным на работу идти — орал муж

Проснулась Инна с ощущением боли… Болел левый бок, да и вся кожа горела. «Заболела…» — эхом раздалось в висках понимание, и боль снова запульсировала где-то в спине. Муж мирно всхрапывал рядом. Инна вгляделась в такое знакомое, но такое чужое лицо. Когда оно стало чужим? Прожив в браке почти 12 лет, Инна не могла уже вспомнить, когда муж перестал относиться к ней, как к женщине. Теперь она была, скорее, просто прислугой. Удобной, всепрощающей, обязанной во всем понимать, ценить и почитать… Боль снова отобразилась на её миловидном лице и спряталась где-то в уголках уставших глаз.

Нужно встать. Собрать и отвести в сад дочь. Утро снова выдалось холодным, на улице снова -15, а у нее пуховик «на рыбьем меху», как говаривала бабушка. Но когда Инна заикнулась о покупке новой куртки, потеплее, Максиму, тот только процедил сквозь зубы, что «и в этой сезон доходишь, зима уже заканчивается, потом купим. Нет сейчас свободных денег.» Вот и доходилась… Инна почувствовала, как жар разливается по всему телу, вставать было трудно и больно. Она решилась разбудить Максима: — Макс, мне плохо, отведи Маринку в сад, мне срочно нужно к врачу, на этот раз что-то серьёзное…

Муж недовольно заворочался и нехотя открыл глаза: — И что? Отведешь дочь, потом и иди в поликлинику, какие проблемы-то? А я спать хочу. Я устал. Я работаю, в конце концов! — И Максим демонстративно повернулся к ней спиной.

— Макс, тогда хоть денег дай. Мне нужно анализы сдать и сделать УЗИ.

Читай продолжение на следующей странице

Рубрика: Истории | Комментарии к записи Подумаешь, 39,5 у неё, а мне прикажешь голодным на работу идти — орал муж отключены