Архив рубрики: Кулинария

Салаты «Оливье», «Мимоза», «Селедка под шубой» и классика жанра новогодних застолий – это не лучший выбор детского меню. Даже в праздники. Во-первых, диетологи не советуют «нагружать» желудок ребенка такими тяжелыми салатами, жареным мясо. И во-вторых, майонез, который входит в состав … Читать далее →

Если подходить к приготовлению пищи с фантазией, даже постные дни не будут казаться скучными и однообразными. Что бы таким оригинальным порадовать домашних во время поста? Приготовьте вкусный обед из трех блюд, следуя простым рецептам. Если ваша семья придерживается традиций, соблюдает … Читать далее →

ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель – 400 гр. (3шт) Яйцо – 2 шт. Соль – 1/3ч.л. Перец- по вкусу Масло для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Быстрая картошка. Просто великолепный завтрак. Блюдо получается вкусное и сытное. Готовится быстро. Продукты всегда найдутся в холодильнике. Картофель натереть … Читать далее →

Чесночный порошок — вот действительно универсальная добавка! Он придает продуктам аппетитный аромат, при этом оставляя дыхание свежим. Благодаря хорошей растворимости он идеален для приготовления соусов и маринадов. Его добавляют практически ко всем первым, вторым блюдам, теплым салатам, гренкам, овощным рагу, … Читать далее →

От этого салата все хозяйки просто без ума Ингредиенты: 2 филе куриной грудки 3 маринованных огурца 200 гр корейской моркови 200 гр сыра 2 зубчика чеснока Майонез Зелень Приготовление: Сперва филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем … Читать далее →

Александрийское тесто (для куличей) Событие Воскресения Христова — самый большой и светлый христианский праздник. Этот праздник еще называют Пасхою, то есть Днем, в который совершилось наше перехождение от смерти — к жизни и от земли — к Небу. Пасха — … Читать далее →

Пролистав страницы интернета, Вы обнаружите множество способов приготовления майонезного соуса в домашних условиях. Но по одним нужно слишком много потратить на это времени, для других – множество ингредиентов, порой труднодоступных. Поэтому представляем Вам рецепт домашнего майонеза, который готовится за 5 … Читать далее →

9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста Готовое слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить очень интересные и в то же время простые закуски. Мы собрали 9 блюд из такого теста, которые быстро готовятся и отлично смотрятся … Читать далее →

1. Овощной супчик. Ингредиенты: Замороженные брокколи Цветная капуста Лук Морковка 2 кусочка плавленного сыра Картофель Специи Немного сливочного масла Как готовить: Готовим все в одной кастрюле – делаем поджарку из морковки с луком на сливочном масле. Затем добавляем воды, включаем … Читать далее →

Этот вкусный и легкий тортик готовится без выпечки и лишних хлопот, поэтому для его приготовления не обязательно обладать талантами шеф-повара. 2. Сметану смешиваем с сахаром. 3. Набухший желатин подогреваем до его растворения, но не кипятим. Раствору желатина даем остыть. 4. … Читать далее →